令和2年10月22日(木)の給食

今日の献立は，黒糖厚切り食パン，ジャム，グラタン，ミートボールスープ，牛乳でした。

ミートボールスープには，ミートボール，人参，初物の白菜，シメジ，小牛田産のネギが入っていました。
今日の味付けは，コンソメと塩とコショウです。
シンプルな味でしたが，それぞれの素材の味がはっきり分かって，美味しかったです。

グラタンには，鶏肉，玉ねぎ，サツマイモ，パプリカ，大豆，マカロニ，チーズ，スキムミルク，バター，パン粉，パセリが入っていました。
洋風出汁で味を調えたそうです。
焼き器が限られているので，今日は，学級分をバットに入れて，バット毎やいてくれたそうです。
工夫してくれますねぇ。
表面にこんがり焼き目がついて，そこのパセリが散らしてあります。
パプリカの赤もきれいです。
サツマイモの甘さ，鶏肉のうま味がチーズに包まれています。
とっても美味しかったです。

黒糖厚切り食パンはほんのり甘いパンでした。
今日は，厚切りなので，1枚です。
ブルーベリージャムを付けていただきました。
ブルーベリーの果実が，ほんのりした酸味を出しています。
甘いジャムで，美味しかったです。

今日も美味しい給食，ごちそうさまでした。