令和3年2月5日(金)の給食

今日の献立は，ご飯，鯖のおかか煮，大根のゴママヨ和え，白菜と豚肉の味噌汁，牛乳でした。

白菜と豚肉の味噌汁には，白菜，エノキタケ，人参，豚肉，絹さやが入っていました。
鰹だしと米味噌で味を調えてくれたそうです。
くたっと煮えた白菜に味噌がしみこんでいました。
豚肉の甘さが汁に溶け出しています。
食べ応えがあって，温まる味噌汁でした。
おいしかったです。

大根のゴママヨ和えには，大根，刻み昆布，ロースハム，煎りゴマが入っていました。
味は，マヨネーズと塩，醤油で調えてくれたそうです。
煎りゴマの香りが立ちます。
大根と刻み昆布の歯応えが良い感じです。
おいしい和え物でした。

鯖のおかか煮は，甘塩っぱく煮付けられた鯖にたっぷりのおかかがかかっています。
鯖のみに鰹の出しが足されている感じの身です。
おいしくて，ご飯が進みました。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした。