令和3年4月22日(木)の給食

今日の献立は，牛乳，コッペパン，焼きそば，フルーツパフェ，チキンスープでした。

チキンスープには，鶏胸肉，ほうれん草，人参，エノキダケが入っていたようです。
味は，がらスープ，塩，濃口醤油，お酒，白コショウ，ごま油で調えてくれたそうです。
今日，所用があり外出していて検食に間に合いませんでした。
帰ってきて給食をいただこうとしたら，ある学年で給食配膳中にトラブルが発生し，職員室のチキンスープを提供しました。
ですから，食べておりません。
今日の写真も放送室から放送した盛り付け例で配食したものです。
｢ちょっといつもと違うなぁ。｣と思われたことと思います。
きっとおいしかったんだろうと思います。

焼きそばには，蒸し中華麺，キャベツ，人参，玉ねぎ，小牛田産の葱が入っていました。
味は，豚もも，中濃ソース，焼きそばソース，白絞油で整えてくれたそうです。
小牛田産の葱は，白絞油をかけて焼いてから，仕上げに加えてくれました。
子供たちへ配食した食缶には，焼き葱を表にトッピングして，マヨネーズを格子状にかけてくれたんだそうです。
薄味で，素材それぞれの味がします。
背割りコッペパンに挟んでいただきました。
水気のないコッペパンにしっとりとした焼きそば，絶妙でした。
おいしかったです。

フルーツパフェは，黄桃，パインアップル，バナナが，ホイップクリームとヨーグルトに包まれています。
ヨーグルトのせいでしょうか，さわやかな甘さです。
おいしいクリームに仕上がっていました。
中のフルーツの食感がいいですね。
おいしいフルーツパフェでした。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。