令和3年1月29日(金)の給食

今日の献立は，ご飯，宮城県産和牛サーロインステーキ，フレンチサラダ，鱈の沖汁，牛乳でした。

鱈の沖汁には，まだら，絹ごし豆腐，葱が入っていました。
だしは，昆布，薄口醤油で味を調えてくれました。
一口飲んで，鱈の香りが香ります。
上品な味です。
鱈の身もほろほろとほぐれておいしかったです。
上品な汁でした。

フレンチサラダには，レタス，キャベツ，キュウリ，リンゴが入っていました。
ドレッシングは，酢，レモン，塩，砂糖，コショウ，オリーブオイルです。
キャベツの歯触りの良いサラダでした。
中に入っているリンゴのスライスの甘さも光ります。
おいしいサラダでした。

そしていよいよ宮城県産和牛サーロインステーキです。
特性のソースがかかっています。
何と言っても仙台牛，A5ランクです。
箸で持ち上げ，口に入れます。
あっさりとかみ切れます。
予想以上の柔らかさです。
牛脂が口に広がります。
油っぽくなくて，甘さを感じます。
幸せです。
とってもおいしいステーキでした。

早速，1年生と2年生の教室にお邪魔しました。
皆，おいしいという表情を満面に讃えて食べています。
良かったです。
子どもの満足そうな表情はアップにできなかったので，2年生担任の阿部先生の満足そうな笑顔をお送りします。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。