令和３年６月１６日（水）の給食

今日の献立は，ごはん，鯵フライ，五目煮，サツマイモの味噌汁，牛乳でした。

サツマイモの味噌汁には，ニンジン，白菜，サツマイモ，葱，木綿豆腐が入っていました。
味は，鰹節と米味噌で調えてくれたそうです。
汁は，第一声「甘いっ！」でした。
サツマイモや白菜から出た甘みの味がします。
葱もいい食感です。
おいしい味噌汁でした。

五目煮には，昆布，ニンジン，焼きちくわ，干しシイタケ，，板こんにゃく，大根，玉ねぎが入っていました。
味は，大豆油，鰹だし，濃口醤油，三温糖，清酒で調えてくれたそうです。
一つ一つの具材が大きく切られていて，まるでオデンでした。
中でも新大根と新玉ねぎに味が染みて，いい感じです。
昆布とシイタケからおいしい出汁が出ています。
おいしい五目煮でした。
ごはんが進みました。

鯵フライは，身の厚い鯵でした。
噛むと鯵の身の旨みが染み出してきます。
鯵の身とフライの衣，合いますねぇ。
ごはんが進みました。

今日もおいいしい給食，ごちそうさまでした。