令和3年8月26日（木）の給食

今日の献立は，ナン，アカシアカレー，フルーツヨーグルト，ポテトのガーリックソテー，牛乳でした。
今日は，詳しい献立がないので，小職の推測も交じりますことをお断りいたします。

アカシアカレーには，鶏肉と玉ねぎ，大豆が入っていました。
味は，大蒜，生姜，複数のカレー粉等で調えてくれたようです。
表面のクリームもきれいでした。
いつものように鶏肉をヨーグルトにつけてもんでくれたはずです。
この柔らかさには，毎度のことながら感激します。
玉ねぎは，全部すりおろしてくれたと思います。
口当たりでは玉ねぎだと分かるのですが，形がありません。
舌触りを濃厚にしてくれています。
大豆もいい食感です。
ナンにつけて食べるわけですが，玉ねぎがたくさん入ったルーは，ナンによく載って，美味しさ倍増です。
あっという間にナンがなくなってしまいました。

ポテトのガーリックソテーには，じゃがいも，さやいんげん，人参，ツナが入っていました。
ほのかに大蒜の香りがします。
大きめに切られたじゃがいもは，下処理して加熱したと思います。
全く煮崩れたあとがありません。
さやいんげんの緑，人参のオレンジがきれいです。
じゃがいもがホクホクして，とっても美味しかったです。

フルーツヨーグルトには，夏みかん，黄桃，パインアップルが入っていました。
缶詰の甘さとヨーグルトの酸味，それぞれの果物の食味が合います。
夏みかんは，ボリュームも有りました。
美味しかったです。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。