令和2年7月31日(金)の給食

今日の献立は,ご飯,肉団子の甘酢あん掛け,星形チーズサラダ,牛乳,味噌汁でした。

味噌汁には,豆腐,キャベツ,玉ねぎが入っていました。
大好きな組み合わせです。
玉ねぎの甘さが感じられて美味しかったです。

肉団子の甘酢あん掛けは,ふわふわの肉団子でした。
肉団子の中のプチプチしたのは,鳥の軟骨でしょうか?
優しい味の甘酢がかかっていました。
ご飯がすすみました。

星形ーチーズサラダには驚きました。
ブロッコリー,人参,ツナ,星形チーズが,なんとマヨネーズとカレーで和えてあります。
栄養士さんが,
「ちょっとマヨネーズが続いたから,カレーでアクセントを付けました。」
と,教えてくれました。
合いますね。
始めて食べた組み合わせでしたが,カレーとマヨネーズ,ツナ,チーズ,それぞれの味と香りがよく合います。
ブロッコリーで食べ応えも有り,大満足のサラダでした。

今日も美味しい給食,ごちそうさまでした。

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