令和2年8月28日(金)の給食

今日の献立は，ご飯，豚肉となすの味噌炒め，大根おろしサラダ風，かき玉汁，牛乳でした。

かき玉汁には，卵，小松菜，人参が入っていました。
汁は，和風出汁と醤油と塩だけなのだそうですが，甘いんです。
とっても甘さを感じました。
栄養士さんに聞くと人参から出た甘さとのことでした。
ずっと飲んでいたいような優しい味のスープでした。

大根おろしサラダ風には，ツナ，大根，トマト，小松菜が入っていました。
大根がドレッシングを吸って，具材に絡みます。
うまみたっぷりなサラダでした。

豚肉となすの味噌炒めには，豚肉，なす，人参，玉ねぎ，ピーマンが入っていました。
味噌の香りの効いた炒め物です。
ちょっと濃いめの味付けでご飯がすすみました。

今日も美味しい給食，ごちそうさまでした。