令和2年10月15日(木)の給食

今日の献立は，米粉パンのシカゴピザ風，コーンサラダ，オニオンスープ，オレンジ，牛乳でした。

オニオンスープには，ジャガイモと玉ねぎとパセリが入っていました。
少しのコンソメとスープストック，塩で味付けられたスープは，透明でさっぱりした味でした。
ジャガイモのと玉ねぎ本来の味が感じられます。
美味しかったです。

コーンサラダには，トウモロコシ，キャベツ，人参が入っていました。
味は，塩コショウとレモン汁だそうです。
素材の味が引き立つ味付けで，トウモロコシと人参の甘さが際立ちます。
彩りもきれいで，目でも舌でもおいしさを感じます。

米粉パンのシカゴピザ風には，ウインナー，チーズ，ピーマン，トマト，玉ねぎが入っていました。
納入された米粉パンにトッピングして，調理場でピザソースを付けて釜で焼いてくれたそうです。
焼き立てです。
給食を30年以上食べさせてもらっていますが，初めての体験です。
柔らかくてふわっとした米粉パンにピザソースが合わないはずがありません。
とても美味しい一品でした。
「子どもたちの喫食率を上げたいんですよね。」
そう話してくださいますが，並大抵の手間では無いはずです。
本当にありがとうございます。
きっと子どもたちに思いは通じますよ。

オレンジは，甘くてジューシー！
本当に美味しいオレンジでした。

今日も美味しい給食，ごちそうさまでした。