令和2年11月20日(金)の給食
今日の献立は,ご飯,美里のめぐみカレー,カブのサラダ,カスタードフルーツ,牛乳でした。
美里のめぐみカレーは,町内統一メニューです。
ジャガイモ,人参,玉ねぎ,豚肉が入っていました。
このうち,玉ねぎ以外は,美里産の食材だそうです。
カレー粉も美里町の栄養士さんたちが開発した米粉を使ったアレルギー対応のカレー粉だそうです。
北浦産の梨ピューレも入っているそうです。
丸ごと美里ですね。
おいしくて,おいしくて,ご飯が進みました。
カブのサラダには,カブ,ブロッコリー,美里産のキャベツ,ロースハムが入っていました。
フレンチドレッシングで和えてあります。
前も書きましたが,給食では生の野菜を使うことはできません。
全て茹でてある野菜なのですが,とっても良い食感です。
カブが柔らかかったです。
それぞれの具材の味が引き立っていたサラダでした。
カスタードフルーツには,バナナ,パイン,黄桃が入っていました。
カスタードクリームは,卵と乳製品でクリーム状にしたものにデンプンでとろみを付けています。
甘くておいしかったです。
きっと子供たちも大好きです。
今日も美味しい給食,ごちそうさまでした。