令和３年７月１日（木）の給食

今日の献立は，黒糖パン，美里産玉ねぎクリーム煮，春雨サラダ，ミックスフルーツ，牛乳でした。

美里産玉ねぎクリーム煮には，鶏むね肉，ジャガイモ，ニンジン，美里産の玉ねぎ，葱が入っていました。
味は，食塩，白コショウ，牛乳，コンソメ，シチューミックス，バターで調えてくれたそうです。
仕上げには，パセリもかかっていました。
美里産の玉ねぎは，肉厚でした。
新玉ねぎだそうで，口に入れるとみずみずしさと甘味が広がります。
クリーム煮に入れるには珍しい葱もいい感じで甘さを出しています。
ちょっと肌寒い今日の天気にばっちり合う，おいしいクリーム煮でした。

春雨サラダには，小松菜，緑豆春雨，ニンジン，わかめ，白ごまが入っていました。
味は，濃口醤油，三温糖，穀物酢，ごま油で調えてくれたそうです。
ところてんをイメージする味です。
初夏らしいさっぱりした味に仕上がっています。
ごま油と酢って合いますね。
さわやかなサラダでした。

ミックスフルーツは，パインアップル，モモ，バナナ，温州ミカンが入っていました。
期待通りの甘さです。
おいしかったです。

今日は，薄切りの黒糖パンが２枚付きました。
今日の黒糖パン，いつものよりもちょっと甘く感じました。
おいしかったです。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。