令和3年7月6日（火）の給食

今日の献立は，ご飯，豚肉の生姜焼き，切り干し大根の中華和え，もやしと高野豆腐の味噌汁，牛乳です。

もやしと高野豆腐の味噌汁には，もやし，高野豆腐，じゃがいも，玉ねぎ，人参，絹さやが入っていました。
絹さやの緑がきれいです。
味は，いつもの米みそとかつおだしで調えてくれたそうです。
口に入れるとやっぱり甘さを感じます。
美里産の玉ねぎの甘さでしょうか。
美味しい汁をたっぷり吸った高野豆腐，口に入れると美味しい汁が染み出します。
６年生の野菜嫌いの女の子が，「味噌汁は，おかわりしたい。」といつも言っているそうです。
分かります。
同感です。
小牛田小学校の味噌汁は，本当に美味しいです。

切り干し大根の中華和えには，切り干し大根，人参，きゅうり，ツナが入っていました。
味は，三温糖，淡口醤油，穀物酢，炒りごま，ごま油で調えてくれたそうです。
口に入れると胡麻の香りとほのかな酸味，ツナの風味を感じます。
切り干し大根もいい感じで戻っています。
美味しいさっぱりサラダでした。

豚肉の生姜焼きは，細切れの豚もも肉でした。
味は，生姜，濃口醤油，お酒，三温糖，みりんで調えてくれたそうです。
期待通りの美味しさです。
豚肉が柔らかく仕上がっていました。
ご飯がとっても進みました。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。