令和3年7月8日（木）の給食

今日は，朝から出張でした。
帰ってきてすぐに検食の給食を頂きました。
今日の献立は，ミルクパン，担々麺（甘口），大根サラダ，トマト，牛乳でした。

担々麺（甘口）には，サンマーメンという名前もついていました。
中華麺，豚ひき肉，人参，玉ねぎ，大豆もやし，卵焼きが入っていました。
味は，大蒜，生姜，濃口醤油，塩，上湯スープ，お酒，ごま油で調えてくれたそうです。
卵焼きの千切りが乗っていて，見た目も綺麗でした。
汁は，中華だしの効いた旨みたっぷりのスープでした。
麺は，出張から帰ってきたので，食べるまでに随分時間がかかりましたが，伸びていません。
美味しくて食べごたえのある担々麺でした。

ミルクパンは，柔らかいしっとりした感じのパンでした。
噛むと甘みを感じます。
美味しいパンでした。

大根サラダには，大根，きゅうり，ウィンナー，ごまが入っていました。
味は，醤油味のドレッシングです。
きゅうりの歯ざわりがパリパリしていました。
ウィンナーの輪切りも旨味を出しています。
美味しい爽やかなサラダに仕上がっていました。

トマトは，一口にはちょっと余るくらいのミニトマトでした。
甘くて皮が柔らかいトマトでした。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。