令和2年11月6日(金)の給食

今日の献立は，ご飯，もやしのゴマ酢和え，豚肉とキクラゲのオイスターソース，ワンタンスープ，牛乳でした。

ワンタンスープには，ワンタン，小牛田産のネギとキャベツ，シメジが入っていました。
味は，中華スープ，醤油，ごま油，塩だそうです。
ワンタンがツルッとした食感で，美味しかったです。
油が入っているから冷めにくく温まるスープでした。
美味しかったです。

もやしのゴマ酢和えには，もやし，人参，鶏肉フレーク，白ごまが入っていました。
味は，酢と塩，がらスープ，少しの三温糖だそうです。
ごまは，炒ってから叩いて和えてくれたと言うことです。
口に入れると鶏の旨みとゴマの香りが広がります。
とっても美味しい旨みのある和え物でした。

豚肉とキクラゲのオイスターソースには，豚肉，卵焼き，キクラゲ，人参，玉ねぎが入っていました。
卵焼きは蒸して混ぜてくれたそうです。
ふわふわで色がきれいでした。
キクラゲの食感も良いですね。
豚肉とオイスターソースはやっぱり合いますね。
旨みが具材に染み渡っています。
ご飯が進みました。

今日も美味しい給食，ごちそうさまでした。