令和4年3月11日(金)の給食

今日の献立は，ご飯，アカシアカレー，りっちゃんサラダ，ベーコンジャガイモ，牛乳でした。

アカシアカレーには，鶏胸肉，ニンジン，タマネギ，トマトが入っていました。
味は，大蒜，ヨーグルト，生姜，カーレールー，カレー粉，脱脂粉乳，無塩バターで調えてくれたそうです。
固形は，鶏肉とトマトのさいの目切りで，後は細かくてどんな食材なのか分かりません。
濃厚なカレーの中に鶏肉とトマトが浮かんでいる感じです。
味は，期待通りです。
今日は，ちょっとスパイスは弱めです。
白いご飯と合います。
今日もおいしいアカシアカレーでした。

りっちゃんサラダには，キャベツ，キュウリ，ニンジン，トマト，トウモロコシ，ハム，昆布が入っていました。
味は，鰹節，穀物酢，塩，三温糖，大豆油で調えてくれたそうです。
今日のりっちゃんサラダは，刻み昆布と鰹節の香りが効いています。
トマトの柔らかい口当たりもいい感じです。
トウモロコシの甘さもアクセントです。
今日も残食が少ないことでしょう。
おいしかったです。

ベーコンジャガイモには，ベーコンとジャガイモが入っていました。
味は，塩，白こしょう，オリーブオイル，パセリで調えてくれたそうです。
きれいでおいしかったです。
ジャガイモのデンプンにベーコンの塩加減が合います。
パセリもきれいでした。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。