令和3年11月11日(木)の給食

今日の献立は，ホットドッグ，ジャーマンポテト，ミネストローネスープ，牛乳でした。

ミネストローネスープには，にんじん，タマネギ，ベーコン，ツイストマカロニ，グリンピース，シメジが入っていました。
味は，大蒜，トマトホール缶，トマトケチャップ，三温糖，固形コンソメ，白こしょうで調えてくれたそうです。
大蒜の香りがします。
トマトの酸味がきいているさっぱりしたスープです。
食べ応えがあり，ぎっしりと具材が入っています。
満足感のあるスープでした。

ジャーマンポテトには，ジャガイモ，にんじん，トウモロコシ，タマネギ，赤ピーマンが入っていました。
味は，オリーブ油，塩，白こしょう，コンソメ，三温糖で調えてくれたそうです。
彩りのきれいなジャーマンポテトです。
ジャガイモの白，にんじんのオレンジ，トウモロコシの黄色，乾燥パセリで緑も添えてくれています。
味は，単純な塩味ではなく，コンソメの深みがします。
塩味のジャガイモがトウモロコシの甘さを引き出しています。
おいしかったです。

いよいよホットドッグです。
今日は，背割りコッペパンにロングウインナーがはさんであります。
味は，トマトケチャップ，中濃ソースにみりんを加えた自家製ソースです。
ウインナーの皮が柔らかく，プリッとした口当たりです。
うまかったです。
今日は，一人一人のウインナーをはさんで，ソースもかけてくれているそうです。
配膳がスムーズになりますね。
ありがとうございます。

今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。