今日の献立は，ご飯，鯖のおかか煮，大根のゴママヨ和え，白菜と豚肉の味噌汁，牛乳でした。 白菜と豚肉の味噌汁には，白菜，エノキタケ，人参，豚肉，絹さやが入っていました。鰹だしと米味噌で味を調えてくれたそうです。くたっと煮え […]

今日の献立は，揚げパン，カレーうどん，海藻サラダ，牛乳でした。 カレーうどんには，うどん，鶏胸肉，玉ねぎ，人参，葱が入っていました。味は，カレールー，カレー粉，醤油，片栗粉，鰹だしでとってくれたそうです。出汁の効いたカレ […]

今日の献立は，豚丼，小松菜のピーナッツ和え，ナメコ汁，牛乳でした。 ナメコ汁には，ナメコ，大根，木綿豆腐，芹が入っていました。味は，米味噌と鰹だしでとってもらいました。芹の香りと鰹だしが合わさって，甘さを感じます。ナメコ […]

今日の献立は，ご飯，鰯のオレンジ煮，大豆のトマト煮，かき玉汁，ポンカン，牛乳でした。 かき玉汁には，小松菜，人参，エノキタケ，油麩が入っていました。そして，具材の間には，ふわふわの溶き卵が入っています。味は，鰹だしに濃い […]

今日の献立は，ご飯，鶏肉の竜田揚げ，ナムル，ワンタンスープ，牛乳でした。 ワンタンスープには，メンマ，白菜，人参，ニラ，葱，トウモロコシ，ワンタンが入っていました。味は，醤油，塩，ごま油，中華だしでとったそうです。それぞ […]

今日の献立は，ご飯，宮城県産和牛サーロインステーキ，フレンチサラダ，鱈の沖汁，牛乳でした。 鱈の沖汁には，まだら，絹ごし豆腐，葱が入っていました。だしは，昆布，薄口醤油で味を調えてくれました。一口飲んで，鱈の香りが香りま […]

今日の献立は，フレンチトースト，フレンチサラダ，スープカレー，牛乳でした。 スープカレーには，豚もも肉，ジャガイモ，人参，玉ねぎ，葱，ホンシメジが入っていました。味は，大蒜，生姜，コンソメ，トマト，赤ワイン，ケチャップ， […]

今日の献立は，ご飯，鯖のタンドリー風焼き，大根と豚肉の煮物，キノコのけんちん汁，牛乳でした。 キノコのけんちん汁には，干し椎茸，ブナシメジ，エノキタケ，人参，葱，絹ごし豆腐が入っていました。味は，鰹だし，昆布だし，醤油， […]

今日の献立は，ご飯，チキンカツ，豆もやしとキャベツの炒り煮，ブナシメジと白菜の味噌汁，牛乳です。 ブナシメジと白菜の味噌汁には，鶏肉，白菜，人参，ブナシメジ，ジャガイモ，葱が入っていました。白菜と葱は，美里産です。味は， […]

今日の献立は，ご飯，麻婆白菜，焼き餃子，中華卵スープ，牛乳でした。中華料理の献立です。 中華卵スープには，卵，人参，大根，青梗菜，絹ごし豆腐が入っていました。味は，中華だし，鶏ガラだし，塩，白コショウ，片栗粉でとってくれ […]